Женщина — великое слово. В ней чистота девушки, в ней самоотверженность подруги, в ней подвиг матери.
Меню сайта
Разделы сайта
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски и бутерброды
Салаты
Заготовки на зиму
Это интересно
Загрузка...
Узнай первым
Улыбайтесь господа
Главная » Домашняя кухня » Салаты » Салат из отварной говядины

Салат из отварной говядины

На праздничном столе этот салат больше всего понравится мужчинам, поскольку в нем есть и мясо, и соленые огурчики.

Возьмите 300 грамм молодой говядины и нарежьте небольшими полосками вдоль волокон. Положите в кастрюлю, наполненную столовой или фильтрованной водой, добавьте целую очищенную луковицу, несколько зубков чеснока и различные специи: традиционный лавровый лист (не молотый), черный перец горошком, прованские травки, тмин, хмели-сунели. Поставьте на плиту и проварите бульон около часа, пока мясо не приготовится.

Тем временем, нарежьте два средних соленых огурчика тонкими полосами. Очистите красный сладкий перец, и нарежьте также как огурцы.

Готовое мясо остудите, и вилкой разделите на волокна. Смешайте с огурцами и перцем, а затем заправьте соевым соусом. Красиво, можно горкой, выложите на тарелку, и для еще большей красоты посыпьте кунжутом. Оставьте на некоторое время в помещении, чтобы он настоялся.



Загрузка...

Также рекомендую Обратить Внимание на следующие Статьи:


Категория: Салаты | Добавил: anjela (07.12.2012)
Просмотров: 2322
Поиск по сайту
Женские новости
Загрузка...
Вкусненько
Загрузка...
Интересные статьи

Любое копирование материалов сайта для женщин ladysportal.ru без обратной активной ссылки на источник запрещено!
Copyright MyCorp © 2017