Женщина — великое слово. В ней чистота девушки, в ней самоотверженность подруги, в ней подвиг матери.
Меню сайта
Разделы сайта
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски и бутерброды
Салаты
Заготовки на зиму
Это интересно
Загрузка...
Узнай первым
Улыбайтесь господа
Главная » Домашняя кухня » Вторые блюда » Тушеная говядина с черносливом

Тушеная говядина с черносливом

говядина с черносливомМногие из нас любят мясо, и оно является основным продуктом питания. Не счесть, сколько есть рецептов его приготовления. Я хочу предложить попробовать тушеную говядину с черносливом. Сухофрукты придают этому блюду пикантный привкус и слабую кислинку. Согласна, что говядина готовится не быстро, но приготовив все ингредиенты вы можете делать другие домашние дела, периодически контролируя процесс. Что бы еда не пригорела используйте кастрюли из нержавеющей стали с толстым дном, ведь при приготовлении в таких все продукты сохраняют свои полезные свойства.

Для тушеной говядины с черносливом нам понадобится:
300 грамм говядины
150 грамм чернослива
столовая ложка томатной пасты
одна головка лука
одна морковка

Для рецепта лучше всего выбирать нежирную мякоть. Мясо помыть и порезать небольшими кусочками. Слегка поджарить на подсолнечном масле.

Лук порезать полукольцами, а морковку тонкими кружечками. Овощи поджарить. Добавить томатную пасту и еще немного подержать на огне.

Выложить в кастрюлю, сюда же отправить мясо, посолить, поперчить и залить бульоном или водой так, что бы немного покрыть верхний слой. Как только закипит, делаем маленький огонь и тушим примерно минут сорок. Добавляем чернослив без косточки и продолжаем тушить еще столько же времени.

Подавать к столу говядину с черносливом нужно горячей, посыпав зеленью петрушки.

 

Загрузка...

Также рекомендую Обратить Внимание на следующие Статьи:


Категория: Вторые блюда | Добавил: anjela (23.01.2014)
Просмотров: 1707
Поиск по сайту
Женские новости
Загрузка...
Вкусненько
Загрузка...
Интересные статьи

Любое копирование материалов сайта для женщин ladysportal.ru без обратной активной ссылки на источник запрещено!
Copyright MyCorp © 2017